Contratación de alquiler salón de eventos, servicio de alimentación actividad cultural Municipalidad de Matina.

Requisitos de Admisibilidad Legal

• Contar con patente comercial de la Municipalidad de Matina.

• Estar inscrito y al día con la Dirección General de Tributación.

• Encontrarse al día con la CCSS y FODESAF cuando corresponda.

• Póliza de Riesgos del Trabajo vigente.

• Permiso Sanitario de Funcionamiento vigente emitido por el Ministerio de Salud para la actividad correspondiente.

• Certificación de manipulación de alimentos del personal que elaborará o distribuirá las alimentaciones.

 

Requisitos de Admisibilidad Técnica

Ubicación del lugar

El oferente deberá contar con un salón de eventos ubicado en el cantón de Matina, distrito de Batán, el cual deberá estar disponible en la fecha establecida para la realización de la actividad la cual se indicara con la anticipacion correspondiente.

 

Capacidad del salón

El salón ofrecido deberá tener capacidad mínima para trescientas cincuenta (650) personas sentadas en mesa.

 

Área de parqueo

El oferente deberá disponer de parqueo con capacidad mínima para cincuenta (50) vehículos.

 

Servicio de alimentación

El oferente deberá brindar servicio de alimentación para la totalidad de los participantes, conforme a lo que se establezca en el apartado de especificaciones técnicas.

 

Mobiliario y mantelería

El oferente deberá proporcionar mobiliario suficiente para la atención de los participantes, incluyendo mesas y sillas, así como mantelería adecuada para el evento.

 

Montaje y desmontaje

El proveedor deberá incluir dentro de su oferta el servicio de montaje y desmontaje del mobiliario.

 

Condiciones del espacio

El salón deberá contar con condiciones adecuadas de infraestructura, iluminación, ventilación, servicios sanitarios y seguridad, que permitan el desarrollo normal de la actividad. El oferente deberá demostrar:

1. Presentar al menos dos cartas de referencia o contratos ejecutados.

2. Garantizar la capacidad operativa para suministrar la totalidad de las alimentaciones requeridas.

 

Requisitos Admisibilidad Financiera

Desglose del precio El oferente deberá presentar un desglose del precio ofertado, indicando los costos asociados a los diferentes componentes del servicio contratado.

Precio cierto y definitivo

El precio ofertado deberá ser cierto, definitivo y no sujeto a variaciones, salvo las excepciones establecidas en la normativa de contratación pública.

Salón de eventos.

El adjudicatario deberá aportar el inmueble para el desarrollo del evento, el cual deberá contar con los siguientes requerimientos técnicos:

• Estar ubicado en el cantón de Matina, Distrito Bataan.

• Capacidad para recibir seiscientas setenta y dos personas sentadas en mesa manteniendo pasillos principales de servicio.

• El salón deberá estar completamente techado con el fin de proteger de la lluvia a los asistentes.

• Contar con una plataforma para exposición que tenga una dimensión mínima de 6mts de ancho por 4mts de fondo, a una altura mínima de 1.50mts del piso del salón.

• Poseer servicios sanitarios divididos en femenino, masculino y personas con discapacidad cumpliendo con la ley 7600.

• Parqueo con capacidad mínima de 50 vehículos sin afectar el tránsito en vías públicas.

• Suministrar los servicios públicos necesarios para el desarrollo de la actividad (agua, electricidad,) Alimentación. Servicio de alimentación tipo almuerzo para 672 personas asistentes al evento cumpliendo con los siguientes requerimientos técnicos:

• 672 porciones de Rice and Beans con pollo y plátano maduro.

• 672 refrescos de hiel (agua de sapo).

 

Condiciones mínimas del servicio

El adjudicatario deberá garantizar que los alimentos sean preparados el mismo día del evento, utilizando productos frescos, aptos para el consumo humano y cumpliendo con la normativa sanitaria vigente. Asimismo, deberá contar con personal debidamente capacitado en manipulación de alimentos, asegurar las condiciones higiénicas, efectuar la entrega puntual en el horario establecido y sustituir de inmediato cualquier alimentación que presente daños o incumpla las especificaciones técnicas.

Responsabilidades del adjudicatario

El adjudicatario será responsable de la preparación y servir los alimentos, así como del suministro de todos los insumos necesarios para su consumo inmediato, garantizando la calidad, inocuidad y oportunidad del servicio hasta su recepción conforme por parte de la Administración.

La presente contratación tiene por objeto contratar el servicio de alquiler de un salón de eventos ubicado en el cantón de Matina, distrito de Batán, que cuente con la infraestructura y condiciones necesarias para la atención de una actividad cultural organizada por la Municipalidad de Matina, dirigida a las personas participantes, invitados y demás asistentes a la actividad.

La contratación también incluirá la prestación del servicio de alimentación para los participantes, cuyas características, menú y condiciones se detallarán en el apartado de especificaciones técnicas del presente procedimiento.

La contratación busca garantizar que las personas asistentes cuenten con una alimentación adecuada durante el desarrollo de la actividad, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos institucionales y culturales previstos para la actividad.

El servicio deberá ser brindado en el lugar, fecha y horario que determine la Municipalidad de Matina, de acuerdo con las condiciones establecidas en el procedimiento de contratación.